การบริโภคทุเรียนของไทย

การบริโภคทุเรียนของไทย

ปัจจุบัน การบริโภคทุเรียนของไทย นั้นมีอัตราในการบริโภคที่สูง ทั้งคนไทยบริโภคและการส่งออกสู่ตลาดสากลเพื่อให้ชาวต่างชาติได้บริโภคด้วย และในทุกๆปีของหน้าทุเรียนนั้นการส่งออกมีปริมาณการที่ค้ามาก โดยเฉพาะการส่งออกไปยังประเทศจีน ถือว่าเป็นรายได้หลักๆของชาวสวนทุเรียนเลยก็ว่าได้ และการส่งออกนี้เองทำให้ปริมาณการบริโภคในประเทศไทยนั้นไม่เพียงพอความต้องการและทำให้ราคาของทุเรียนแพงมากขึ้น

ในทุกๆปีถึงแม้ว่าประเทศไทยจะสามารถปลูกและขายทุเรียนได้เอง จริงๆแล้วก็ถือเป็นเรื่องที่มีการถกเถียงกันค่อนข้างบ่อยมาก ทั้งๆที่คนไทยก็บริโภคทุเรียน ทั้งทุเรียนสดและทุเรียนแปรรูปต่างๆในปริมาณที่มากแต่ทำไมประเทศไทยนั้นถึงเอาแต่ทุเรียนเกรดดีที่จริงๆแล้วควรจะเป็นคนไทยที่ต้องได้บริโภคนั้นไปยังต่างประเทศแทน แน่นอนว่าเป็นเรื่องของผลกำไรนั่นเอง เพราะการส่งออกทุเรียนนั้นเป็นเงินเข้าประเทศและคนสวนทุเรียนจำนวนมากเลยทีเดียว

การบริโภคทุเรียนของคนไทยนั้นก็ไม่แพ้ชาติใดบนโลกถึงแม้ราคาทุเรียนจะมีราคาที่แพงแต่คนไทยนั้นก็ยอมควักเงินจ่ายเพราะความที่อยากจะรับประทานทุเรียนที่มีคุณภาพถึงแม้ทุเรียนไทยที่นำมาจำหน่ายแก่คนไทยนั้นจะมีหลากหลายสายพันธุ์และขึ้นอยู่กับความชอบและกำลังในการซื้อด้วยนั่นเอง ก็ถือว่าเป็นเรื่องหน้าเสียดายอย่างมากที่ทุเรียนมีแต่การนำส่งออกไปในต่างประเทศ คนไทยส่วนใหญ่จึงมองว่าประเทศเรานั้นเป็นประเทศที่มีการปลูกและเพาะทุเรียนเองดังนั้นคนไทยควรจะได้บริโภคทุเรียนที่ดีและมีคุณภาพบ้าง 

แต่แม้ความต้องการในการบริโภคทุเรียนของคนไทยนั้นจะมีมากเพียงใดแต่สุดท้ายแล้วชาวสวนก็ยังคงต้องการที่จะส่งออกทุเรียนไปยังต่างประเทศอยู่ดีเพราะเนื่องจากได้ราคาดีและมีการขายแบบราคาส่งไม่ต้องมาขายปลีกให้เหนื่อยนั่นเอง คนไทยก็ยังคงต้องมีการบริโภคทุเรียนที่ราคาแพงอยู่นั่นเอง ถึงแม้จะเป็นเรื่องที่สามารถแก้ไขได้ แต่ก็ไม่ได้รับการแก้ไข

เพราะเนื่องจากมูลค่าในการส่งออกที่สูงมากทำให้ยังคงมีการส่งออกอย่างต่อเนื่อง และถึงแม้จะมีผลไม้ในฤดูกลาเดียวและมีผลผลิตออกไล่เลี่ยกับทุเรียน แต่ยังไงก็คือผลไม้คนละชนิดกันกับทุเรียน ทำให้ถึงแม้ในช่วงฤดูนั้นจะมีผลไม้หลากหลายชนิดแต่ก็ไม่สามารถกินแทนทุเรียนได้นั่นเอง 

คนไทยนั้นนิยมและชอบบริโภคทุเรียนทั้งทุเรียนสด ทุเรียนทอด ทุเรียนกวน ทำให้ความต้องการในการบริโภคของทุเรียนในไทยนั้นมีการบริโภคที่สูงเพิ่มขึ้นทุกวันนั่นเอง ทำให้ทุเรียนไม่ว่าจะเป็นสายพันธ์ไหนก็ยังคงเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บิโภคในไทยอยู่ดี ดังนั้นแล้วอยากให้คนสวนตระหนักถึงปริมาณการบริโภคทุเรียนของคนไทยด้วย เพื่อคนไทยด้วยกันนั่นเอง

 

ขอขอบคุณ  ae sexy  ที่ให้การสนับสนุน